≪お客様の声≫
『三代目!肉工房 松本秋義』の焼き豚、チャーシュー、焼豚を食べて頂いたお客様の声を一部ご紹介します!
豚バラのチャーシューと肩ロースのチャーシューのセットを購入しました。
まず、豚バラですがお湯では温めずにそのままいただきましたが、とろとろな食感だったので良かったです。
色々として食べてみましたがラーメンにいれるのが一番いいと思います。
肩ロースは、けして嫌なかんじのしない美味しい脂身がたっぷりのっていて、すごく感激しました。温めるととろとろ食感が楽しめました。
焼き豚といってもいかにも焼いてある~という感じではなく、煮豚に近いかもです。
食感はとてもしっとりしています。どちらの部位も美味しく食べ比べできます。
ラーメンのトッピングにはバラ、丼やおつまみ、チャーハンの具材などは肩ロースを使っています。
スライスしてからフライパンで焼いて食べてみましたが、驚くほど柔らかいし旨味が溢れる感じで、本当に美味しいです。
冷蔵のままで食べても結構美味しいですが、レンジで温めてたれをかけると最高です^^
柔らかく噛めば噛むほどしっかりと味が広がって美味しかったです。
ほんとに味が良くしみこんでいて、同封のたれがいらないくらいです。
バラも肩ロースもおいしい!どちらの焼き豚もそれぞれの特徴が引き出されています。
好みとしては,バラの脂身の部分が上質で満足できました。
軽く焼いてお醤油とワサビで頂いてもおいしいです♪
ラーメンに入れたり、チャーハンに入れたりと今月も美味しく頂きました。
レンジでチンで充分な柔らかさと脂感ジュワー。タレあってもなくても味は染みておりますし、主人と子供はジュワー感好きなのでチャーシュー丼でペロリと!
弾力とジューシーさがあって、厚切りにして、レンジでチンすると肉汁が出てとても美味しくなります。
一般に見かける中までハムのように仕上がってしまっているものでなく肉を感じる出来。付属タレは、甘味薄く醤油味気味でした。
例えると、ラーメンよりも、チャーハンに入れると味が出る風と感じました。
温めて、冷やし中華の具にしても美味です。
ラーメンにもチャーハンにも使用出来るし、ハムや焼き豚が好きな方は絶対喜んで頂けると思います。
味付けがしっかりしているので、我が家では付属のタレは使わず食べましたが、とても美味しかったです。
味がしっかり染みていて、適度に歯ごたえがあって、久々に美味しい焼豚に出会えました。
そのままおつまみとしてはもちろん、白髪ネギとレタスに巻いてお弁当に。
美味しさは間違いありません。タレはいらないぐらい満足できる品でした!!!
とーっても柔らかいし味付けも丁度良いので、チャーシューメンなどに調理しても他の味の邪魔しません。
ラーメンのスープとの相性が良く引き立てあって非常に美味しく頂いております。
塩ラーメンのトッピングに、これがほんと美味しい。肉の味わいが口に広がり、たまらず追加でトッピングしてしまいました。
丁寧に作られているのが良く分かります。脂身もとても美味しいです。
バランスのいい焼豚買って正解でした!!
贈り物として購入させていただいたのですが、びっくりするくらい美味しいと、とっても喜ばれました。
肩ロースにしたので脂が少なく、あっさりしていますが、とてもジューシーでやわらかく、甘めのタレも好評でした。
我が家でも肩ロースのチャーシューを購入しました。
バラ肉同様でとても味がしみこんでいて、美味しかったです。肉の素材が良いのか、歯ごたえ良く食べごたがあります。本格的なチャーシュー といった所でしょうか。
次回はお酒のつまみにしたいです。柔らかくて、味もしっかりついていてやっぱり美味しいです。
これは感動もののチャーシューでした。
脂身もしつこくは無く、肉のうま味を楽しめる大変おいしい焼豚です。
他におかずは、要りません!なかなか、自分では、出せない味です。
焼豚丼にチャレンジ!!あっさりしていて美味しかったです。そのまま食べても、とてもジューシーで一口で虜になっちゃいました。
そして、ラーメンの具に。まさにラーメン屋に劣らぬチャーシューでした。
とんこつ細麺に分厚いチャーシューを乗っけてかぶりつきました!
ラーメンに沈めるとウマー。湯煎して上に白髪ネギを乗せて熱したごま油わかけるのも好きです。
是非ともリピートします。
≪手作りの自家製手造りハム、生ハムのことなら≫
『三代目!肉工房 松本秋義』は、ハム、生ハムなどのグロッサリー食材、惣菜を製造する静岡県の肉加工品メーカー、吉田ハム工場の食材商品です。
「品質の良い食材を安心・安全かつ適正な価格」で提供したいという思いを胸に、1955年の創業以来60年、肉の持つ本来の味を引き出すために、食材に合った最適素材の選定、おいしくなるよう手間ひまかけて、長年の味を培ってきました。
アレルゲン不使用の食品、低添加の食材、無添加商品など、アレルギーを持つお子様や大人の方までも全ての消費者の方々が安心してお召し上がり頂ける為の商品作りを行っています。
現在、手作りハム、自家製ハムなどのお歳暮・お中元などのギフト商品や、飲食店、ホテル向けの業務用食品などを製造し、雑誌カタログやTVショッピング(テレビショッピング)を通じた販売や各百貨店様での店頭販売、自社のショッピングサイトでのネット通販を行っております。
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ショッピングモール向けの食品商材の他、卸売販売、業務用仕入用の肉加工品も多数取り揃えておりますので、お気軽にご連絡いただければ幸甚に存じます。