松本秋義のハム・ソーセージ

脂とろけるロースハム

脂とろけるロースハム

脂の量、食感など、ハムに一番適している部位の代表格は「ロース」、とろけるような脂の美味しさと肉が持つ本来の旨味を損ねない製法で、丁寧に丹精込めてお作りしている自慢の逸品です。シンプルでパサつかないジューシーなロースハムに仕上がっております。

脂とろけるロースハム

400gブロック
1,544円(税込)
200gスライス
810円(税込)

吉田ハム工場のBハム

吉田ハム工場のBハム

Bハムは、サラダやピザ、お酒のおつまみなどに調理され昭和の時代から愛され続けた商品です。創業以来ずっと変わらぬ昔なつかしい味で、55年以上の間、地元のお客様にお買い求めいただいております。昔なつかしい味を作り続けられるのも、お客様のおかげと感謝しております。

吉田ハム工場のBハム

500gブロック
1,296円(税込)
200gスライス
594円(税込)

粗挽きウィンナー

粗挽きウィンナー

ウィンナーに最も適したウデ肉だけを使用し、ほどよく粗挽きにした肉の歯ごたえとスモークの風味を味わうことが出来ます。温かいうちにお召し上がり頂くと「ジュワッ!」と粗挽きの脂から肉汁があふれ出します。肉本来の味を引きだした粗挽きウィンナーをお楽しみください。

粗挽きウィンナー

200g
604円(税込)

白ウィンナー

白ウィンナー

お肉の味がしっかりしたまろやか味のウィンナー。細かく挽いた肉と脂を良く混ぜあわせることで、まろやかな味と食感に仕上げています。スモークの風味も控えめで、塩コショウ等の味付けも強くなく、お肉の味がしっかりしたまろやかな旨味を楽しめます。

白ウィンナー

200g
604円(税込)

商品紹介

≪お客様の声≫

『三代目!肉工房 松本秋義』の脂とろけるロースハムを食べて頂いたお客様の声を一部ご紹介します!


脂が多い部分の肉が使われているので,脂が好きな方は満足できると思います。 ステーキにして頂くのもとてもおいしかったですが、ロースハムにマヨネーズをかけて、ご飯と一緒に食べるのが一番です。 味もしっかりしていてとても美味しく、焼いたり、そのままでもいけますね!!


本当に脂がとろけて、さわやかな香りもあってとても美味しかったです。そのまま薄くスライスして食べましたが、ハム自体がやわらかくておつまみに最適でした。 分厚く切ってハムステーキにして食べるのも好きです。 ほんとうまいです。


親戚にお中元で送ったら喜ばれたので今回は職場の方用に購入しました。 お味の反応は良好でした。 自宅用にも購入し、薄くスライスしていただきました。かなり美味しい! ハムステーキでも食べてみました。 とってもジューシーなハムです。油っぽくもなく、すぐに食べ切りました! 家族にも好評なので今度は多めに頼みたいと思います。


お肉って感じ! 早速厚切りハムステーキにして食べましたが、シンプルに旨い。何もつけないでも旨い。 「脂とろける」とは正にこのこと!口の中でとろける快感を味わえる、逸品でした。 焼いてよし、生でよし、カツにしてもよし。 色々な楽しみ方のできる素晴らしいハムでした!! 贈り物をとしても購入したところ、お子さんが小さいので、食べやすくて良かったとお返事をいただきました。


主人のお誕生日ディナーのリクエストで「美味しいハム!」とのことだったので購入。 厚切りにして焼いて食べても、薄くスライスしてそのまま食べてもとても美味しかったです。 塩がきつくなく、とってもおいしいと喜んでいました。1歳の娘もパクパク食べてました。


美味しいハムです。 お正月用に購入しました。 贅沢にステーキで食しました。 うまい!!という言葉しか浮かびませんでした。 脂身が少ないのにしっとりして美味しかったです。 脂もいい感じにとろけて、肉感最高!! また購入したいです。もう他のハムは食べられないですね。


≪手作りの自家製手造りハム、ソーセージ、ウィンナーのことなら≫

『三代目!肉工房 松本秋義』は、惣菜、グロッサリー(ハム、生ハムなど)を製造する静岡県榛原郡吉田町の肉加工品メーカー、吉田ハム工場の商品です。
吉田ハム工場のこだわる製法は、すべて手間ひまかけた手造りです。肉の切り方で味が変わるため、職人自らの手で触り包丁を入れて素材を厳選しているのです。作られた味にならないよう、余計な味付けは一切せず、肉本来の旨味を大切にしています。
低添加・無添加の食品、アレルゲン不使用の商品作りをすることで、アレルギーを持つ大人からお子様まで、全てのお客様に安心してお召し上がり頂きたいと思っています。「必要最小限の添加物に抑え、肉本来の旨さと香りを引き出すこと」を念頭に商品を作り続け、1955年の創業以来、60年の月日が経ちました。
現在、手作りハム、自家製ハムなどのお歳暮やお中元、御祝い品などのギフト商材、レストラン、割烹・懐石・会席料理店向けの業務用の食材などを製造していまして、カタログ通販や雑誌通販、TVショッピング通販、各百貨店やスーパー様での店頭小売販売、自社のショッピング通販サイトでのネット販売を行っております。
また、ギフト向け商材としてお中元用食材・お歳暮用食材として販売されているオンラインショッピングでは、ご当地産直グルメ、全国各地の隠れた名品、特産品グルメとして取り扱って頂けるケースも多くなって参りました。
ご当地グルメ食品やお取り寄せグルメ食材としてショッピングサイトへのご提供、帳合、流通、小売店向けなど食品流通卸売業者様への卸売対応にも社として注力していまして、手造りハム、低添加ハムなどの肉加工品商品の食品企画のご提案、食材商品に関する販売促進まで、何なりとお問い合わせ頂ければと思います。
インターネット通販サイト向けの食品・商品提供だけでなく、業務用食品(肉加工品)、業務用仕入用の卸売販売食品も多数取り揃えておりますので、お気軽にご連絡いただければ幸いでございます。

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